Cambogia

DOCUMENTI NECESSARI: Necessario il passaporto, con validità residua di almeno 6 (sei) mesi dalla data d'ingresso nel Paese. Durante il soggiorno è consigliato portare sempre con sé fotocopia del passaporto. Per limitare i rischi di furto o smarrimento del passaporto e del biglietto aereo si consiglia di lasciare gli originali e i documenti di viaggio in luogo sicuro.

VISTO: è necessario il visto d'ingresso, che viene rilasciato dalle Rappresentanze diplomatico-consolari cambogiane all’estero o che può essere ottenuto, per brevi soggiorni turistici, anche alle frontiere terrestri o all'arrivo presso gli aeroporti internazionali. Oltre che presso le Rappresentanze diplomatico-consolari cambogiane o in frontiera all'arrivo via aerea, mare o terrestre, il visto turistico può essere richiesto prima della partenza, con la procedura online, al seguente sito web: https:/www.evisa.gov.kh/; il costo del visto online turistico è di 36 dollari. Il visto è valido per 30 giorni.

A partire dal 10 settembre 2024 dopo una fase di sperimentazione, ai fini dell'ingresso in Cambogia, è necessario compilare - entro 7 giorni, prima dell'arrivo - il formulario di registrazione tramite app per smartphone "Cambodia e-Arrival", che sostituisce i precedenti moduli cartacei recanti informazioni doganali e di soggiorno da consegnare alle Autorità di frontiera cambogiane.
Dopo la registrazione, tramite caricamento di foto e di informazioni del passaporto e il completamento della "e-Arrival Card", l'app genera un codice QR che i viaggiatori dovranno salvare sui propri dispositivi o presentare su carta stampata alle Autorità di immigrazione, una volta arrivati in Cambogia. L'e-Arrival non va confuso con un visto, ma consente di richiedere e pagare il visto direttamente all'interno della relativa app. 
NB: la registrazione è obbligatoria, a prescindere dal possesso di un visto (di qualsiasitipo) per l'ingresso in Cambogia

MONETA: Riel (KHR)
CARTE E PAGAMENTI:

AMBASCIATE:

Ambasciata d'Italia a Bangkok
All Seasons Place
CRC Tower (27mo e 40mo piano)
87 Wireless Road
Bangkok 10330, Thailandia
Tel.: +66 2504970
Cellulare per le sole effettive emergenze: +66 818256103
E-mail: ambasciata.bangkok@esteri.it

Fuso orario: +6h rispetto all'Italia. +5h quando in Italia vige l'ora legale

Prefisso dall’Italia: 00855
Prefisso per l’Italia: 0039

LINGUE: Khmer

CLIMA: tropicale monsonico. Caldo umido, con forti piogge nel periodo maggio-ottobre e senza precipitazioni, nel periodo novembre-aprile.Temperature più moderate, nel periodo dicembre-febbraio. 

SHOPPING: Lo shopping in Cambogia è un'esperienza vivace, ricca di colori e cultura, dove si possono trovare una vasta gamma di prodotti artigianali unici e souvenir tradizionali. Le strade di città come Phnom Penh e Siem Reap sono costellate di mercati e negozi che vendono articoli che riflettono la storia e le tradizioni cambogiane. Il mercato di Psar Thmei a Phnom Penh, ad esempio, è famoso per la sua architettura art-deco e per la varietà di prodotti che offre. Qui si possono acquistare tessuti, abbigliamento, borse, scarpe in pelle e accessori, spesso realizzati a mano, ma anche oggetti in argento e legno intagliato. Un altro aspetto interessante dello shopping cambogiano è la presenza di negozi che vendono antichità e opere d'arte, come sculture in legno, dipinti e ceramiche ispirate alla tradizione khmer. Gli amanti dell'artigianato possono acquistare anche il "krama", un tradizionale fazzoletto a scacchi che viene indossato dai cambogiani in vari modi e che rappresenta un simbolo della cultura locale. I mercati di spezie e le bancarelle di cibo di strada sono perfetti per chi cerca esperienze sensoriali più autentiche, dove è possibile portare a casa erbe e spezie tipiche. Nei negozi di souvenir, è possibile trovare anche gioielli in argento e pietre preziose locali, come i rubini e gli zaffiri, che sono molto apprezzati. Il mercato di arte locale e prodotti fatti a mano è spesso accompagnato da un’atmosfera di contrattazione, che è un'esperienza che fa parte del fascino dello shopping cambogiano, permettendo di acquistare a prezzi convenienti prodotti unici e di qualità.

 CUCINA: La cucina della Cambogia è un riflesso della sua ricca tradizione culturale e delle influenze provenienti dai paesi vicini, come il Vietnam, la Thailandia e la Cina. Un piatto fondamentale nella cucina cambogiana è il riso, che viene consumato in molteplici forme, spesso accompagnato da piatti a base di carne, pesce o verdure. Il pesce è particolarmente abbondante, grazie alla posizione geografica del paese, che ha fiumi e laghi ricchi di fauna acquatica. I piatti sono caratterizzati da sapori delicati, ma anche da un uso interessante di spezie, erbe fresche e ingredienti fermentati. L'amok, un curry a base di pesce cucinato con latte di cocco, curcuma e foglie di kaffir lime, è uno dei piatti più rappresentativi della cucina locale. Il "prahok", una pasta di pesce fermentato, è un ingrediente chiave nelle salse e nei piatti cambogiani, che conferisce un sapore unico e profondo. Altre caratteristiche della cucina cambogiana sono l'uso di erbe aromatiche fresche come menta, basilico e coriandolo, insieme a ingredienti acidi come lime e tamarindo, che bilanciano la dolcezza del cocco e l'intensità delle salse. La cucina di strada è anche un aspetto importante, con piatti come le "nom banh chok", una specie di noodle di riso servito con brodo aromatico e carne. Anche le zuppe piccanti, le insalate croccanti e i piatti saltati sono molto comuni e spesso preparati con ingredienti freschi e locali. Il tutto è accompagnato da un uso moderato di spezie, che non dominano mai i piatti, ma ne esaltano piuttosto la freschezza e l'equilibrio.